Categorie: 2022 – 2023

Na ongeveer anderhalve week kwamen we eindelijk aan op Bermuda. We wilden nog voor wat heftigere wind – die ’s nachts zou komen – in de haven liggen. We zagen van een afstandje al de felle witte daken en het prachtige turquoise water. Er kwam een loods aan boord die ons de haven in zou… Lees verder Aankomst op Bermuda

Spaans voor: het is er niet… Bij de voorbereidingen van de keukendienst (die we morgen zullen draaien) kijken we wat we ongeveer hebben. Er zijn meestal wel wat fruit en groentes die de 8 tot 12 hebben gekeerd die moeten worden gebruikt. We hebben nog een paar appels, mango en wat ingevroren ananas. Verder hebben… Lees verder No hay…

De wind uit het noorden heeft ons bereikt. Truien en lange broeken worden uit diepe tassen en stoffige kastjes getrokken. Wij hadden daarom vandaag een toepassende dag; pyjamadag! Bij het heerlijke zondagsontbijt met spek en ei verscheen iedereen in zijn lekker warme pyjama. Het was een passende afsluiter van het korte-broekenleven. Ik ga het warme… Lees verder Pyjamadag

Om kwart voor twaalf ’s nachts word ik gewekt voor de wacht. Dit keer komt er ook een extra boodschap bij. “Het is slim om een lange broek aan te trekken en een zeiljas mee te nemen, er staat een koude wind”. Dat is wel even anders dan de Cariben… Als ik op de brug… Lees verder Lange broek en zeiljas worden aangeraden

We leven nu al meer dan 4 maanden aan boord van de Thalassa. Dus we hebben elk gerecht nu ook al meerdere keren geproefd. Tot vandaag. De keukendienst had besloten dingen voor ons te koken, die we nog niet gehad hadden. We begonnen de dag met chocolade havermout, met als topping bananenplakjes en koekkruimels. Om… Lees verder Een dag met nieuwe recepten

Vandaag zijn we de Bermudadriehoek ingevaren. Het voelt alleen totaal niet zo. We hadden de Bermudadriehoek namelijk heel anders verwacht: hoge golven, stormen en veel mysterieuze dingen. Wij ervaren nu het tegendeel, namelijk heel rustig weer met geen enkel wolkje aan de lucht. Dit kan natuurlijk nog veranderen… Tijdens mijn nachtwacht gebeurde er al iets… Lees verder De te rustige Bermudadriehoek

Vandaag begon de dag met granola en een uitzicht op Miami. Het is héél ver weg maar ziet er uit als een lange, hoge betonnen jungle. Echter in mijn hoofd kan ik me alleen bezig houden met dat we nu officieel zijn begonnen met de terugreis. Terug de Atlantische Oceaan op. Aftellen, dat is nu… Lees verder Waar is thuis?

Ik had vandaag keukendienst en terwijl we alles van het ontbijt waren aan het afwassen, vertelde iemand van de wacht ons dat ze boven heel goed uitkijk moesten houden en telkens met meerderen op de brug moesten zijn. Er waren overal kleine bootjes en vissersboeitjes, maar in de buurt was ook de US Coast Guard… Lees verder Een drukke dag aan boord van de Thalassa

De laatste dag van de scheepsovername is voorbij. Of eigenlijk, de laatste ochtend want om 8 uur ‘s ochtends kregen we te horen dat de 300 mijl voorbij waren en dus stopte de scheepsovername nu echt. Gelukkig hadden we nog een super lekkere afsluiter, gemaakt door het keukenteam. Pannenkoeken, natuurlijk! Na het ontbijt gingen de… Lees verder Aliens gespot?!

Ik sta in de keuken tijdens de scheepsovername en een mede SaS’er is de suiker aan het bijvullen voor de banketbakker. ’’Uhh Lotte, is er nog meer suiker dan in deze bak?’’. ’’Dat weet ik niet dat zou je aan de kapitein van de scheepsovername moeten vragen of aan Sam“. Uiteindelijk bleek dat er niet… Lees verder Havermout zonder suiker?!