Auteur: School at Sea

Gisteravond zijn we aangekomen op Dominica en vandaag is de scheepsovername officieel voorbij. We hadden vandaag voor het eerst in bijna twee maanden ook een dag waarop we helemaal niets hoefden. Tussen 10:00 en 11:00 uur was er ontbijt met havermout, dat om de een of andere manier beter smaakte dan normaal, je zou het… Lees verder Even lekker niets

Vandaag was de laatste dag van de scheepsovername en verreweg de beste. Het keukenteam en de Vlaamse bakkers hadden zichzelf weer eens overtroffen met “China Con Carne“ en appelflappen. Ook had het entertainmentteam een pubquiz voorbereid over onder andere de vraag welke jongen de grootste fixer was. Na de pubquiz kondigden ze hun workout aan… Lees verder Welkom in de Caraïben!

In mijn functie als stuurman heb ik tijdens de tweede dag van deze scheepsovername heel wat meegemaakt. De dag begon nog maar net voor mij en mijn wacht, toen er een gigantische bui over ons heen kwam zetten. Onmiddellijk was het alle hens aan dek, de zeilen moesten snel gestreken en vooral: zien dat het… Lees verder Drukke ochtend en een culinaire beleving

Vandaag was het eindelijk zo ver. De scheepsovername, waar iedereen al een hele tijd naar uitkeek, zou eindelijk beginnen. Maar Sam zou Sam niet zijn als hij dat niet op een leuke (vervelende) manier zou doen. Om 09:00 uur ging namelijk het ’schip verlaten’-alarm. Iedereen liep naar het middendek en begon een zwemvest aan te… Lees verder Scheepsovername eindelijk van start!

Vandaag was de laatste dag voor de scheepsovername. We moesten nog zo’n 430 mijl tot Dominica, dus nog 30 mijl te gaan en de scheepsovername zou van start gaan. De helft van de groep had nog wachten vandaag en de andere helft had gewoon nog school. Toch was de concentratie wat minder, omdat iedereen heel… Lees verder Meidenfilmavond

Vandaag was het zover, de dag van de sollicitatie voor de scheepsovername. Iedereen had de dag ervoor een sollicitatiebrief geschreven voor de functie die hij of zij tijdens de scheepsovername zou willen vervullen. Zelf heb ik gesolliciteerd voor kapitein. Dat vind ik echt een geweldige functie, aangezien ik er zoveel van zou kunnen leren. In… Lees verder Sollicitatiedag

De scheepsovername zit er al een aantal dagen aan te komen. Inmiddels is de meest gestelde vraag aan boord dan ook: ‘Waar ga jij voor solliciteren tijdens de scheepsovername?’ De antwoorden variëren van bootsman tot journalist. ‘Ik heb nog geen idee,’ hoor je al steeds minder vaak. Vandaag moest ook de sollicitatiebrief af. De sollicitatiebrief… Lees verder Scheepsovername – wat ga jij doen?

Vandaag hebben we na enkele uren school, uitleg gekregen over de praktische opdracht navigeren en over de scheepsovername. We leerden over de verschillende functies aan boord; zo moet er een stuurman, kapitein, bootsman, machinist, keukenploeg en hotelmanager zijn. De stuurman is een soort van wachtleider die het weer in de gaten houdt, het navigeren doet… Lees verder Uitleg scheepsovername

Vandaag zat ik rustig een boekje te lezen in de salon, vlak voordat mijn wacht begon, toen Sam ineens in de deuropening stond en een magisch woord riep: ‘WALVIS!’ Iedereen rende naar het bovendek en staarde naar het water. Onze stuurvrouw Nienke had een walvisstaart gespot aan bakboord, heel dichtbij. Na een tijdje naar het… Lees verder Een walvis!

Om 07:00 uur werd ik wakker gemaakt, want het was weer tijd voor keukendienst! Twee mede-SaS’ers en ik begonnen met het voorbereiden van hartige rijst als ontbijt. Vervolgens volgde het elfuurtje met lekkere appels, bananen en sinaasappels. Als lunch maakten we linzenstoofpot met couscous, feta en bloemkool uit de oven. Het was heerlijk; het recept… Lees verder Recordtempo afwassen