De hele dag doorbrengen onderin een schip tussen de kaas en het meel. Zo zag mijn dag er uit. Vandaag kwam namelijk al het eten voor de reis tot Tenerife binnen. Het was zoveel eten, dat het bijna leek alsof we in de supermarkt waren. Al dit eten moest natuurlijk allemaal een plekje op de Artemis krijgen.
Wisten jullie dat onder de hutten van de SaS’ers een kruipruimte is voor opslag? Hier bewaren we een groot deel van het houdbare eten. Ik had vandaag de leiding onder de vloer. Het was een hele klus om goed te organiseren, want het is natuurlijk van belang dat we goed overzicht houden van al het eten dat aan boord is. Helaas is de ruimte erg claustrofobisch en donker. Het was daarom erg lastig om te zien wat er allemaal gebeurde. Na een paar uur in het donker rondgekropen te hebben, hadden we al het eten onder de vloer gestopt. Maar toen waren we nog niet klaar, we willen namelijk niet dat, als we gaan zeilen, we vliegende uien hebben. Met de geur van kaas en aardappels in de lucht, moesten we alles zeevast (vastmaken, zodat het niet beweegt als we varen) maken.
Hopelijk hebben we dit goed gedaan en overleven we het tot Tenerife zonder dat een mede-SaS’er een biet tegen zijn hoofd krijgt.
Ewout

