’Goedemorgen Bente, wakker worden, je hebt keukendienst!’. Zo werd ik vanochtend om half zeven wakker gemaakt door de wacht. De zee was spiegelglad en het zonnetje scheen dus we konden weer eens een keer buiten ontbijten. De avond van tevoren hadden we al bedacht wat we voor de lunch gingen maken: pastaaaaa! Het koken voor 50 personen went en we waren snel klaar met het maken van de pastasaus. Elke keer kwamen er mensen de keuken binnen lopen voor een korte kletspauze van hun schoolwerk en om de saus en het vlees te proeven. En we hadden geluk want Jet (stuurman), Maartje (matroos) en Alex (ook matroos) hadden het vieruurtje voor ons gemaakt. Daardoor hadden we tijd voor iedereens favoriete keukenklusje (niet dus…): de koelkast leeghalen en schoonmaken, jippie!!
In de avond hadden we bij het verse brood, dat de ochtendwacht had gebakken, een pompoensoep gemaakt. Het beste keuken- en afwasduo van de zeven zeeën kwam er gezellig bij en de muziek ging net even iets te hard. Het werd een hele gezellige middag. En als je kippenbouillon gebruikt omdat de groentebouillon op is vergeet je dat natuurlijk niet even tegen de vegetariërs te zeggen. Het duo was niet van schrik voor mijn keukendienst gevlucht en bood zelfs aan om te helpen met de afwas, wat hebben we toch een geluk met dit soort mensen aan boord. Dit deden ze geheel vrijwillig, maar natuurlijk wel in ruil voor het overgebleven vieruurtje, en terecht.
We maakten de keuken schoon en ik ging naar mijn wacht. Omdat we op de motor varen en de wachten daarom rustig zijn, hebben we geleerd hoe we een gisbestek berekenen op basis van het log. Het log is een soort schroef die je in het water hangt en doordat hij ronddraait kan het bijhouden hoeveel mijl we hebben afgelegd. Je leest elk uur af hoeveel mijl we hebben afgelegd en daarmee kan je je positie gokken (gisbestek). Als je dan je positie weet kan je weten wanneer je met het sextant moet gaan staan, maar als je dat wilt leren moet je zelf maar mee gaan met SaS ;). Ik vind het allemaal super interessant, maar ik ben stiekem wel blij dat de schepen tegenwoordig een GPS hebben om hun positie gewoon te kunnen aflezen.
Ik zou graag zeggen tot volgende keer…. maar helaas. Dit was mijn laatste blogje. Hopelijk genieten jullie nog even van de blogjes die er nog komen!
Heel veel liefs van mijjjjjj
Bente