Vandaag stond een schiereiland van Cuba op het programma. Om precies te zijn Cayo Santa Maria.
We begonnen de dag met een heerlijk ontbijtje in onze casa in Santa Clara. Ik was verbaasd over het ontbijt, omdat er best veel op tafel stond terwijl Cubanen die een casa hebben veel van hun omzet weer in moeten bij de overheid en dus zelf niet veel overhouden. Toch hadden wij meer dan genoeg.
Vervolgens namen we een taxi naar Santa Maria. Taxi’s zijn ook best duur hier, omdat benzine erg schaars is. De weg naar het schiereiland was prachtig. Er was 1 lange witte weg en voor de rest links en rechts alleen maar zee, bootjes om ons heen en gezelligheid in de bus. Eenmaal daar aangekomen werden we gegroet door een man, die ons een pakket aanbood: toegang tot het resort, lunch en een bedje op het strand. We hebben de hele dag heerlijk gezwommen en op het strand gechilled. Bij de lunch namen de meeste mensen natuurlijk weer ropa vieja, letterlijk vertaald oude kleren. Het gerecht is een soort stoofvlees met lekker veel groente. Het heet oude kleren, omdat het vroeger werd gemaakt van vlees van de vorige dag. Mijn persoonlijke favoriete gerecht uit Cuba!
Na ons heerlijk dagje op het strand, was het weer tijd om terug te keren naar de stad en ook daar weer heerlijk te eten.
JoeJoe,
Isabelle